منتديات همسات مبعثره
][ هَمُسَِآٍْتَْ مٌبَِعَثَِرِهَ ][
عَبقِ آخـَرّ لـِ تمًـيزٍ , لـِ نَرتوَيٍ مٍـنْ رَحٍيقَ قَلمَكِ أبَدآعَ ــاً , لـِتَـتـفَتحَ زُهـَورِ قـٌلَوَبنَـآ لـِ مـَعـآنقَـةِ عً ـطًركْ ,
لِـ نَحَصٌدّ مٍنْ أِبدَآعٍ ـكٌمـّ . . جٍنـآنَ يفَوحَ مٍنهَـآ البَلسِمـآنٌ, فِـإذَآ أرَدتَ أنَ تٌخلًـدِ أبِـدًآعً ـكْ
][ فَكـٌنْ بِالقُربِ][
منتديات همسات مبعثره
][ هَمُسَِآٍْتَْ مٌبَِعَثَِرِهَ ][
عَبقِ آخـَرّ لـِ تمًـيزٍ , لـِ نَرتوَيٍ مٍـنْ رَحٍيقَ قَلمَكِ أبَدآعَ ــاً , لـِتَـتـفَتحَ زُهـَورِ قـٌلَوَبنَـآ لـِ مـَعـآنقَـةِ عً ـطًركْ ,
لِـ نَحَصٌدّ مٍنْ أِبدَآعٍ ـكٌمـّ . . جٍنـآنَ يفَوحَ مٍنهَـآ البَلسِمـآنٌ, فِـإذَآ أرَدتَ أنَ تٌخلًـدِ أبِـدًآعً ـكْ
][ فَكـٌنْ بِالقُربِ][
منتديات همسات مبعثره
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

 

 وجبات سريعة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
نـُآطَر عُينڳ
.:: المـُدير العآمَ ::.
نـُآطَر عُينڳ


عمري : 30
مساهماتي : 261
نوعي : ذكر
موطني : وجبات سريعة 010
عملي : وجبات سريعة Collec10
هوايتي : وجبات سريعة Riding10
100%
تاريخ التسجيل : 12/07/2012
H-Points : 381
M-Points : 0

وجبات سريعة Empty
مُساهمةموضوع: وجبات سريعة   وجبات سريعة I_icon_minitimeالثلاثاء يوليو 24, 2012 9:54 am





وجبات سريعة Dohaup_1649714141




مقاديرها /


علبة طماطم ميني
علبة فطر طازج
باقة خس ( أي نوع )
حزمة جرجير
ربع كيلو شرائح روست بيف
أي نوع من صوصات السلطة الجاهزة




طريقة العمل /



1- نغسل
الخس ، الطماطم ، والجرجير بالمويه ونخليهم ينشفون كويس ثم نفرم الخس ونقطف
أوراق الجرجير ونقطع الطماطم لأنصاف أو نخليها حبة كامله ( طبعا على حسب
رغبة الشخص )

2- بالنسبة للفطر نكتفي بمسحه بالمنديل ثم نقطعه شرائح
3- نقطع الروست
بيف لشرائح طوليه ونحمرها بالطريقة اللي تعجبكم بالنسبة لي رشيت عليها شوي
زيت زيتون وفلفل أسود بودرة ودخلتها بالفرن لحد ماتحمرت وصارت شبه مقرمشه وجبات سريعة Sm5

4 - نخلط كل المكونات ونحط الصوص قبل التقديم (عشان ماتذبل مكونات السلطة ونجمل السلطة بالروست بيف )





ملاحظات مهمة /



1-نكتفي بمسح الفطر بمنديل لأنه لو تعرض للمويه راح يمتص المويه مثل الاسفنج وراح يفقد طعمه ويتغير شكله .
2- صوص السلطة دائماً نضعه قبل التقديم مباشرة عشان ماتذبل مكونات السلطة ومايتغير شكلها.





[size=25]*




Mexican potato meat

وجبات سريعة Dohaup_1684211491


المقادير

بطاطس متوسط الحجم
لحم مفروم
بصل مفروم
معجون الطماطم
بهارات التشيلي
فلفل حار مفروم
ملح ( حسب الرغبة )
زيت


* كمية المقادير تعتمد على عدد الأشخاص





طريقة العمل

1- نغسل البطاطس بقشرتها ونجففها من المويه
2- نلف البطاطس بقصدير ونشويها بالفرن لما تستوي
3- عشان نسوي اللحمه المكسيكية نحمر البصل بشوي
زيت ثم نضيف اللحمه ونقلبها لحد ماتستوي ثم نضيف معجون الطماطم وكمية
بسيطة من المويه الحارة ونتركها على نار متوسطة لحد ماتتسبك

4- نضيف بهارات التشيلي، الفلفل والملح ونقلبها لحد ماتصير صلصة اللحم كثيفه مره
5 - لما يستوي البطاطس نفك عنها القصدير ونفتحها بالسكين ونحشيها باللحم
6- آخر حاجة نرش عليها أي نوع من الجبن ويتقدم وبالعافية


وجبات سريعة Dohaup_1493865172




**






Mini Potato With Broccoli And Mushrooms


وجبات سريعة Dohaup_972143307


العنوان زحمة صح وجبات سريعة Biggrin



المقادير

وجبات سريعة Dohaup_2004866006

بطاطس صغيروونه مره
فطر طازج
بروكلي
كزبرة طازجة مفرومة
بقدونس مجفف
بصل وثوم مجفف
عصير ليمون
جبن بارميزان مبشورة
ملح و فلفل أحمر باودر( حسب الرغبة )
زيت زيتون

* الكمية تكفي تعتمد على عدد الأشخاص

وجبات سريعة Dohaup_1532193454

أول شئ نغسل البطاطس كويس ثم نسلقها بالمويه والملح لحد ماتستوي
ثم نحمرها بشوي زيت زيتون



وجبات سريعة Dohaup_2028973865

نضيف البروكلي بعد غسله وتجفيفه من المويه
ونضيف الفطر ونقلبهم لمدة دقيقتين
وآخر خطوة نضيف كل المنكهات من ( ملح ، عصير
الليمون ، فلفل بقدونس مجفف .. الخ ) ونقلبهم لمدة دقيقة ثم يقدم الطبق بعد
رشه بجبن البارميزان




وبالعافية على قلوبكموجبات سريعة 060


وجبات سريعة Dohaup_1075373974







*



*


Broccoli Soup

وجبات سريعة Dohaup_1812021897

المقادير

وجبات سريعة Dohaup_2133740226


باقة صغيرة بروكلي
6 أكواب مرق دجاج ( مملحه )
كوب كريمة خفق
خبز محمص بالثوم



طريقة العمل

وجبات سريعة Dohaup_595646636

1- نسلق البروكلي مع مرق الدجاج لمدة 5 دقايق
2- ثم نخفق البروكلي بالخلاط الكهربائي لحد مايصير قوامها كريمي ونرجعها على نار متوسطة
3- نغلي كريمة الخفق ثم نضيفها على شوربة البروكلي ونحركها كويس ثم نتركها على النار لمدة 3 دقايق

.. وقت التقديم نجمل الشوربة بالخبز المحمص وبالعافية .

وجبات سريعة Dohaup_1649199875


ملاحظة / إذا
كانت الشوربة خفيفة بالنسبة لك تقدرين تضيفين نشاء مذاب بماء بارد تدريجيا
على الشوربة وهي على النار مع التحريك لحد ماتاخذ الكثافة المطلوبة .

أما لو كانت الشوربة ثقيله من الأفضل تخفيفها بزيادة مرق الدجاج .





**





Rost Beef Sandwich

وجبات سريعة Dohaup_1296498229

المقادير


وجبات سريعة Dohaup_892257035

خبز بلدي دائري كبير الحجم
طبق شرائح لحم عجل روست بيف
ربع حزمة جرجير
بصلة كبيرة مقطعة لجوانح طولية
عصير ليمونة
مطري اللحوم
ملح ( حسب الرغبة )
أي نوع من صوصات الساندويتش
زيت زيتون




طريقة العمل


وجبات سريعة Dohaup_1994985045


نقطع الخبز طولي ونحمرها من الجهتين بآلة الخبز

وجبات سريعة Dohaup_878430676

1- نغسل الجرجير بعد مانقطف أوراقه ونتركه ينشف من الموية
2- نقلي البصل بزيت لحد مايتحمر ثم نصفيه من الزيت
3- ندق اللحم بمدق الخاص باللحوم ثم نتركه ينقع بعصير الليمون ، الملح ، مطري اللحوم لمدة ساعة ثم نشويه بنفس آلة الخبز



وجبات سريعة Dohaup_552300188

لعمل الساندويتش نجيب الخبز ونحط فوقها الجرجير
ثم شريحة من الروست بيف المشوي ثم الصوص وآخر شئ البصل ثم نغطيها بطبقة
ثانية من الخبز



ونقدمها وبالعافية وجبات سريعة 004



وجبات سريعة Dohaup_1717733246



**




Chicken Sandwich

وجبات سريعة Dohaup_647914904



المقادير


وجبات سريعة Dohaup_456722474

كيس خبز
طبق صدور دجاج مقطعة طولي
بصلة متوسطة مقطعة جوانح
باقة صغيرة خس
صوص الصويا
ملح (حسب الرغبة)
ملعقة طعام من البقدونس ، ثوم ، بصل ( مجفف )
زيت



طريقة العمل



وجبات سريعة Dohaup_1228662113

بتيفال نقلي الدجاج بشوي زيت لحد مايستوي ويبدأ يتحمر نضيف ربع كوب صوص الصويا والملح ثم نقلبه لمدة دقيقتين

وجبات سريعة Dohaup_2000888572

نضيف البصل ، الثوم والبقدونس المجفف للدجاج ونقلبه لمدة دقيقتين

وجبات سريعة Dohaup_796202887

نضيف البصل ونقلبه لمدة دقيقة ثم نرفعه عن النار ونبدأ بحشو الخبز مع إضافة الخس بعد غسله وتجفيفه كويس من الماء


وبالعافية



وجبات سريعة Dohaup_1984207074







*


Shrimp Basta

وجبات سريعة Dohaup_152170444



المقادير



وجبات سريعة Dohaup_1842828540


علبة مكرونة من أي نوع
كيس جمبري جامبو
عصير ليمونة
ملعقتين طعام كزبرة طازجة مفرومة
ملعقة طعام بقدونس مجفف
ملح و فلفل أسود ( حسب الرغبة )
كوب جبن بارميزان مبشورة
زيت زيتون


طريقة العمل

وجبات سريعة Dohaup_1579796284

نشوي الجمبري بعد غسله وتتبيله بالملح والفلفل الأسود بقليل من زيت الزيتون لمدة دقيقتين

وجبات سريعة Dohaup_537683631

نسلق المكرونة بمويه وملح وزيت ذرة لحد ماتستوي ثم نصفيها ونضيفها للجمبري ونقلبها
ثم نضيف الليمون ، البقدونس ونرش شوي ملح ونقلبها كويس لمدة دقيقتين
وقت التقديم نحط الجبن والكزبرة المفرومة ويقدم


وبالعافية وجبات سريعة 004


وجبات سريعة Dohaup_509653212





**


Spaghetti

وجبات سريعة Dohaup_288451572


المقادير



وجبات سريعة Dohaup_1001145623

كرتون سباغيتي
نصف كيلو لحمة مفرومة
علبتين طماطم مقشره محفوظه
3 ملاعق معجون طماطم
ملعقة طعام ثوم مهروس
بصلة مفرومة
مكعبين ماجي
ملعقة طعام زعتر بري
ملح و فلفل أسود ( حسب الرغبة )
جبن بارميزان
زيت ذرة


طريقة العمل

وجبات سريعة Dohaup_1907213075

نحمر البصل بشوي زيت لحد مايبدأ يتحمر نضيف الثوم ونقلبه

وجبات سريعة Dohaup_140327850

نحط اللحمه ونحركها لحد ماتستوي وتشرب مويتها ثم نضيف عليها فلفل اسود وشوي من الملح ونقلبها لمدة دقيقة
ثم نضيف الطماطم ، معجون الطماطم والماجي ونحركها بشوكه لما تنهرس حبات الطماطم



وجبات سريعة Dohaup_808988486

- بعد ماتغلي نقصر النار ونترك اللحمه تتسبك لحد مايبدأ مويه الطماطم تتكثف ويصير قوامها مناسب ثم نضيف الزعتر البري ونقلبها
- بالنسبة للمكرونة نسلقها عادي بمويه حارة وشوي ملح وزيت ثم نصفيها بعد ماتستوي

- وقت التقديم نرش وجه السباغيتي بجبن البارميزان



وبالعافية وجبات سريعة 004


وجبات سريعة Dohaup_693219576





*
[/size]



[size=25]*



Grilled Shrimp with
Lemon sauce


وجبات سريعة Dohaup_1284633710



المقادير


وجبات سريعة Dohaup_1345715940



كيس جمبري جامبو

نصف علبة فطر طازج
كوب كريمة خفق
عصير ليمونة
ملح ، فلفل اسود ( حسب الرغبة )
ملعقة صغيرة بقدونس مجفف
ملعقة طعام كزبرة طازجة مفروم
ملعقة صغيرة بصل مجفف
ملعقة طعام جبن بارميزان مبشور
زيت



طريقة العمل



وجبات سريعة Dohaup_229949728


- نغسل الجمبري ثم نجففه من المويه كويس ونتبله بالملح والفلفل الأسود ثم نشويه مع الماشروم بعد مانقطعه أنصاف

- طريقة عمل الصوص
بتيفال نقلب الثوم الباودر والبصل المجفف بملعقة زيت لـ 15 ثانية ثم نضيف
كريمة الخفق ولما تغلي نضيف عصير الليمون مع رشه ملح وبعد مانرفعه عن النار
نضيف الجبن ونحركه



وجبات سريعة Dohaup_1919525755



وقت التقديم نصف الجمبري والماشروم بالطريقة اللي نحبها مع اضافه الصوص


وبالعافية وجبات سريعة 004

وجبات سريعة Dohaup_1024490669




*


*





Chinese Chicken



وجبات سريعة Dohaup_43804871


المقادير




وجبات سريعة Dohaup_1325057187



طبق صدور دجاج مقطع لمكعبات متوسطة الحجم

ربع كيس براعم الفاصوليا
4 فصوص ثوم مقطع طولي
ملعقتين طعام زنجبيل طازج مبشور
3 حبات كوسا مقطعه أرباع بشكل طولي
3 حبات جزر مقطع أرباع طوليه
3 بصلات مقطعة لأرباع بشكل طولي
حبة كبيرة فلفل رومي مقطعه لـ 8 أقسام
ملعقتين طعام فطر مجفف مفروم
كوب صغير بصل أخضر مفروم ناعم
فلفل أحمر باودر وملح ( حسب الرغبة )
ربع ملعقة صغيرة حلبة مطحونه
ربع كوب صوص الصويا


ربع كوب صوص المحار
فلفل أخضر حار مفروم ( حسب الرغبة )
ملعقة طعام نشاء
زيت ذرة



طريقة العمل



وجبات سريعة Dohaup_439638952



نتبل الدجاج بـ ( الفلفل الأحمر ، الملح والنشاء ) ثم نقليه لحد مايبدأ يتحمر ثم نصفيه كويس من الزيت




وجبات سريعة Dohaup_1222201965


نقلي الثوم ، الزنجبيل والفلفل بملعقتين طعام زيت



وجبات سريعة Dohaup_1634103060


ثم نضيف الدجاج والفطر ونقلبه لمدة دقيقة ثم نضيف كوبين ماء حار ونتركهم يغلون على نار متوسطه 10 دقايق


وجبات سريعة Dohaup_1011696218


نضيف صوص الصويا بنوعيه ، الحلبة والخضار ونقلبهم ونتركهم على النار لمدة 5
دقايق ( وكل مازادت مدة الطهي راح تذبل الخضار وتتكثف الصلصة )


وجبات سريعة Dohaup_1485412282


وقت التقديم نضيف براعم الفاصوليا والبصل الأخضر ويتقدم الطبق



وبالعافيةوجبات سريعة 004




وجبات سريعة Dohaup_1475498539
[/size]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
وجبات سريعة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» وجبات رمضانية سورية
» وجبات كنتاكي ..ماكدونالدز..برجر كنج

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات همسات مبعثره :: 6"> ะ».[ هَـ๑ـڛآتْ الـأڛريَّـہ ].«ะ :: װ..أطآيبُ ״ شّهية ]●ะ-
انتقل الى:  
المواضيع الأخيرة
» [ لَحْظَةُ غِيُآبِكْـ ] .!
وجبات سريعة I_icon_minitimeالثلاثاء سبتمبر 25, 2012 9:17 pm من طرف نـُآطَر عُينڳ

» أنثى تحت ضباب الرحيل... بقلمي
وجبات سريعة I_icon_minitimeالثلاثاء سبتمبر 25, 2012 9:13 pm من طرف نـُآطَر عُينڳ

» أنا امرأة أيها الرجل ....
وجبات سريعة I_icon_minitimeالثلاثاء سبتمبر 25, 2012 9:09 pm من طرف نـُآطَر عُينڳ

» بيداك انت
وجبات سريعة I_icon_minitimeالثلاثاء أغسطس 14, 2012 12:00 pm من طرف نـُآطَر عُينڳ

» ذكرى وحنين
وجبات سريعة I_icon_minitimeالثلاثاء أغسطس 14, 2012 11:57 am من طرف نـُآطَر عُينڳ

» همست
وجبات سريعة I_icon_minitimeالثلاثاء أغسطس 14, 2012 11:54 am من طرف نـُآطَر عُينڳ

» أغار ..
وجبات سريعة I_icon_minitimeالثلاثاء أغسطس 14, 2012 11:48 am من طرف نـُآطَر عُينڳ

» أفتقـــــد ....~
وجبات سريعة I_icon_minitimeالخميس أغسطس 09, 2012 5:44 pm من طرف ناطرة عيناكـ

»  فيْ صمتِ قلبيْ لكَ كلام ~
وجبات سريعة I_icon_minitimeالخميس أغسطس 09, 2012 5:41 pm من طرف ناطرة عيناكـ

Powered by ahlamontada® Version phpbb2
Copyright ©2010 - 2011, Jelsoft Enterprises Ltd.
by hms3t.yoo7.com